Bệnh loãng xương nên ăn gì hồi phục sức khỏe nhanh?
Loãng xương là căn bệnh thường gặp ở người già. Để cải thiện cần bổ sung dinh dưỡng khoa học hợp lý. Vậy người mắc bệnh loãng xương nên ăn gì để giúp cơ thể hồi phục nhanh nhất? cùng thichlamdep.info tìm hiểu chi tiết dưới đây.
1. Loãng xương nên ăn gì? thực phẩm cho người bị loãng xương
Sữa và chế phẩm từ đậu nành
Người bệnh loãng xương nên ăn gì? thì nhóm Sữa và các chế phẩm từ đậu nành là một trong những thực phẩm thiết yếu người bệnh không nên bỏ qua. Nhóm thực phẩm này được đánh giá là nguồn bổ sung canxi, vitamin D và protit dồi dào rất tốt, có tác dụng giúp duy trì hoạt động và ngăn chặn tình trạng loãng xương.
Chất isoflavones – hoóc môn thực vật có nhiều trong đậu nành, được xem là thành phần quan trọng cấu tạo xương và ngăn chặn quá trình lão hóa. Ngoài ra, khi người mắc bệnh loãng xương thường xuyên uống sữa giúp xương được củng cố và chắc khỏe hơn. Đối với người bình thường cũng nên uống sữa và ăn đậu nành, để phòng ngừa loãng xương hiệu quả.
Trứng – giúp ngăn ngừa nguy cơ loãng xương
Trứng nguồn thực phẩm quen thuộc, thiết yếu không thể thiếu trong thực đơn dinh dưỡng của gia đình bạn. Vậy người bệnh loãng xương nên ăn gì? thì câu trả lời chính là món trứng. Bởi trong trứng có hàm lượng protein, canxi, folate, selen và vitamin D dồi dào. Đây được xem là hợp chất lý tưởng, giúp tái tạo và nuôi dưỡng xương khỏe mạnh, ngăn ngừa nguy cơ loãng xương, thêm vào đó là giúp móng và tóc được bóng khỏe.
Bổ sung lượng canxi từ pho mát
Trong Pho mát có chứa một lượng lớn canxi, tốt cho sự phát triển và tái tạo hệ xương. Tuy nhiên, người bệnh cần lưu ý không nên ăn quá nhiều phomat mỗi ngày, vì nó có thể là nguyên nhân khiến bạn tăng cân nhanh chóng.
Cá mòi- món ăn dinh dưỡng giàu canxi
Trong cá mòi có chứa một hàm lượng lớn canxi và vitamin D. Ngoài ra, trong loài cá này còn chứa lượng omega-3 dồi dào rất cần thiết cho cơ thể. Bổ sung vào thực đơn dinh dưỡng cho người bệnh loãng xương, giúp xương phát triển một cách khỏe mạnh nhất.
Ngoài cá mòi, thì cá hồi người bệnh cũng nên bổ sung. Cá hồi được biết đến có rất nhiều có lợi cho sức khỏe tim như omega-3 axit béo, Ăn cá hồi tăng sức khỏe cho tim và hệ cơ xương.
Cùng với nhóm hải sản chính là tôm, thực phẩm chứa lượng canxi dồi dào, nếu không nấu quá chín, tôm là một nguồn giàu can xi. Đây còn là thực phẩm không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng của phụ nữ khi đến thời kỳ mãn kinh.
Giảm nguy cơ loãng xương nhờ Chè xanh
Trong trà xanh có chứa hàm lượng flavonoi phong phú, góp phần giảm nguy cơ loãng xương ở người cao tuổi. Tuy nhiên, tránh uống quá 3 cốc nước chè/ngày, vì trong chè có nhiều théin – một chất gây kích thích.
Xương ống động vật
Người xưa có câu “ăn xương bổ xương” đúng vậy, như chúng ta đã biết trong xương ống có chứa nhiều canxi và nhiều khoáng chất khác như: phot pho, nguyên tố vi lượng (sắt, kiềm, đồng, niken…), muối khoáng,… Các chất này có vai trò quan trọng giúp tăng cường hệ xương khớp, phòng chống loãng xương. Các loại xương động vật như xương ống lợn, bò, gà nên thường xuyên ăn sẽ rất tốt. Vậy loãng xương nên ăn gì? thì loại thực phẩm này nằm trong câu trả lời cho bạn.
2. Một số thực phẩm người bệnh loãng xương nên tránh
Bên cạnh giúp bạn giải đáp, gười mắc bệnh loãng xương nên ăn gì? thì dưới đây chúng tôi cũng nên lưu ý với bạn về một số món ăn khi bị loãng xương nên tránh. Bởi chúng có thể gây hại cho sức khỏe cũng như hệ cơ xương của bạn. Vậy loãng xương không cần tránh món ăn gì?
Loãng xương không nên hoặc hạn chê sử dụng các loại nước ngọt có ga, cà phê…. vì hợp chất photpho trong nước giải khát ngọt hơn chè sẽ kéo chất vôi theo đường bài tiết. Tương tự như thế là thành phần photpho có trong các loại thịt nguội, cá xông khói… Không nên uống quá nhiều trà vì trà, tuy có chứa chất vôi nhưng chất chát trong trà, nếu ở liều lượng cao, lại là nhân tố ngăn cản sự hấp thu canxi của cơ thể qua niêm mạc đường tiêu hoá.
Bài viết trên đây tin tức sức khỏe vừa giúp bạn trả lời câu hỏi, bị loãng xương nên ăn gì và không nên ăn gì? hi vọng những thông tin trên sẽ giúp ích cho bạn, có chế độ ăn uống khoa học, hợp lý, giúp ngăn ngừa nguy cơ loãng xương hiệu quả.
"Thông tin được cung cấp là kết quả của việc tổng hợp và phân tích từ nhiều nguồn dữ liệu chính xác và chỉ nên được coi là một tài liệu tham khảo hữu ích, không nên sử dụng sai mục đích để vi phạm pháp luật."